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Papúa Nueva Guinea Sigri 250g

Papúa Nueva Guinea Sigri 250g

Notas de cata:

Notas florales y a frutos de hueso

Un café suave, con buen cuerpo, acidez brillante cítrica. Notas florales y a fruta de hueso. Sabores achocolatados, con un final agradable y persistente.

9,00 € EUR
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  • Particulares y cafeterías
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Lo que necesitas saber:

  • Tipo de grano:

    Arábica

  • Región:

    Tierras Altas Occidentales, Monte Hagen

  • Proceso:

    Fully wash o doble lavado

  • Varietal:

    Arusha, Bourbon. Maragogype

  • Productor:

    Finca WR Carpenters

  • Altitud:

    1.525m

  • Recomendado para:

  • Más información:

    La finca Sigri, establecida en la década de 1950 en el fértil valle de Waghi, cerca del monte Hagen, se encuentra a 1.525 metros de altitud. Con suelos volcánicos y un clima propicio, la finca utiliza árboles de sombra y prácticas de procesamiento meticulosas para garantizar la calidad del café.

  • Papúa Nueva Guinea