Etiopía Sidamo Gr.2

6,0012,00 IVA incl.
Sidamo o Sidama es una antigua provincia etíope. Su capital fue en un principio Yrgalem y después Awasa. El nombre de la provincia viene del grupo étnico que era mayoritario: los sidamas.
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En la región montañosa de Sidamo, contiene las zonas donde nació el Árabica. Este café es de la zona de Oromia.
Características

Formato: Grano
Envase: 250 gramos
Tipo de café: Arábica
Tueste: Natural
Notas de cata: Aroma floral a cítricos. Sabores achocolatados, té y lima. Cuerpo medio, untuoso, equilibrado. Con una acidez cítrica muy brillante. Un final limpio y delicado.

Más info
País:
Etiopía
Región:
Sidamo
Finca:
Pequeñas fincas
Productores:
Cooperativas
Altitud:
1.550 - 2.200m
Varietal:
Local Heriloom
Proceso:
Lavado